La révolution de la culture de la cerise à codos: qualité et efficacité avec SPHERAG
«La technologie a changé nos vies!» De tout ce que nous ont raconté Diego et Guillermo, responsables de production chez Frutas Mifra, cette phrase nous a sans aucun doute touché en plein cœur.
Codos est une commune d’Aragon, dans la région de Calatayud, où est produite 40 % de la cerise espagnole. Une grande partie de la production de cette exploitation est exportée vers des pays aux exigences de qualité élevées, tels que la France, l’Allemagne ou Abou Dabi.
Grâce à la numérisation avec la solution intégrale de SPHERAG et Telefónica, ils peuvent non seulement garantir ces standards de qualité élevés, mais ils ont également réalisé d’importantes économies d’eau, d’engrais, de carburant de pompage et de temps – beaucoup de temps !
Irrigation intelligente des cerisiers en aragon : des économies quantifiables
L’adoption de la solution intelligente de SPHERAG pour l’irrigation des cerisiers a radicalement transformé les opérations chez Frutas Mifra. Leurs opérateurs n’ont plus à parcourir l’exploitation de fond en comble chaque jour, comme s’ils participaient au Paris-Dakar. Ils peuvent désormais ouvrir et fermer les vannes, et connaître l’état de l’exploitation à tout moment, depuis leur mobile ou depuis l’ordinateur du bureau. Ce contrôle s’étend à la surveillance de leurs bassins d’eau, ce qui leur permet de programmer l’utilisation d’une ressource vitale pour la culture de la cerise en Aragon : l’eau.
Le contrôle avancé est réalisé à l’aide de capteurs qui surveillent en temps réel divers paramètres critiques pour la culture du cerisier:
- Température du sol: Fondamentale pour évaluer si la racine est active et nécessite une irrigation, optimisant ainsi la quantité d’eau et évitant le stress hydrique des cerisiers.
- Température ambiante: Permet de décider du moment optimal pour appliquer des produits phytosanitaires, maximisant leur efficacité. De plus, elle fournit des informations cruciales et en temps réel pour se conformer à la réglementation en matière de prévention des risques professionnels liés à la chaleur extrême, protégeant ainsi la santé des travailleurs.
Cette gestion des données en temps réel se traduit par des économies concrètes et quantifiables. Frutas Mifra a réalisé des économies d’eau considérables en n’irriguant que lorsque c’est nécessaire et avec la quantité précise pour ses cerisiers. En conséquence, ils ont réalisé d’importantes économies de gazole de pompage, réduisant les coûts et également l’empreinte carbone de l’exploitation, un facteur clé pour une entreprise agricole axée sur l’exportation.
Au-delà des économies: qualité de vie
La numérisation avec SPHERAG n’a pas seulement eu un impact positif sur les résultats économiques de Frutas Mifra, mais elle a également transformé le quotidien de Diego et Guillermo, les propriétaires de l’exploitation. En réduisant les déplacements et les tâches manuelles et répétitives, ils gagnent du temps pour se consacrer à des tâches à plus forte valeur ajoutée, se reposer et équilibrer leur vie personnelle et professionnelle.
Lors d’une récente visite, Diego nous a laissé ce témoignage: «Je me lève et me couche avec l’application SPHERAG». Cette phrase souligne l’intégration totale de la technologie dans leur quotidien et la confiance qu’ils placent dans la solution de SPHERAG pour la prise de décisions. La capacité d’accéder à des données claires et traitées leur permet de prendre des décisions plus précises et fondées en matière de culture de la cerise, abandonnant les pratiques intuitives et avançant vers une agriculture 4.0 basée sur les données pour la cerise d’Aragon.